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浅谈不锈钢筛网在食品业的应用

[ 发布日期:2017-04-05 点击:4433 来源:新全新讯网0001122 【打印此文】 【关闭窗口】]

  休闲食品加工中使用多的是传送设备。由于休闲食品花样繁多、口感丰富且多为焙烤而成,所以其传送设备上的零部件无论在造型还是材质上,都得有非同般的水平。不锈钢筛网可以始终保持表面平整、强硬度高、不易变形、经久耐用和承受1200℃以上高温的质量水平。所以备受蔬菜清洗、速冻等食品加工商的青睐。

   

  链板:发挥输送功能的零部件。其材质主要有不锈钢和工程塑料等。根据殊场合、殊物料等的相关需求,也可选用其他材质。

  链条:般为金属链环或环形物,多用于机械传动场合。链条是由刚性构件组成挠性系统的多用途机械基础件,包括传动链、输送链、拉曳链和种业链四大系列产品。

  链轮:链轮是种带嵌齿式扣链齿的轮子,是传送设备不可或缺的重要零部件。链轮通过与节链环或缆索上节距相同的块体相啮合,达到传递运动的目的。链轮又可称为种实心或带辐条的齿轮与(滚子)链啮合以传递运动的系统。

  链轮广泛应用于食品加工行业的机械传动场合。般情况下,19齿或以上的链轮用于中高转速、正常工作条件下运行的主动链轮;17齿只用于小节距主动链轮;23齿或以上的链轮用于有冲击的场合使用。因为当速比较低时,用高齿数链轮可大大减少i链节的转动量、链条的拉伸负荷和轴承负荷。

  不锈钢筛网(也称烧烤网带):不锈钢筛网是指用不锈钢线材或板材生产加工而成的网类制品。

  不锈钢筛网的点:

  ◆耐酸、耐碱、耐锈蚀;

  ◆强度高,拉力、韧性和耐磨性强,经久耐用;

  ◆耐高温氧化,SUS304不锈钢筛网的名义耐受温度为800摄氏度;SUS310s不锈钢筛网的名义耐受温度更是高达1150摄氏度;

  ◆常温下易于塑性加工的点,使不锈钢筛网的使用性呈现多样化格局;

  ◆光洁度高,无需表面处理,维护简单方便。

  不锈钢筛网的用途:不锈钢筛网广泛用于筛分过滤和防护装饰,在食品行业中尤其适用于米雪饼等膨化食品的加工。

  方便面油盒(也称米粉模盒):主要用于方便面生产线上的油炸工序,具有促使方便面成型的功能。方便面油盒的材质主要是SUS304,形状有圆形和方形两种,表面由密布的小孔组成,其宽度则根据方便面设备的大小而定。此外,方便面油盒在粉丝加工上也大受欢迎。

  还有种用碳钢制成的筛网颇受膨化食品加工商欢迎。这种筛网与不锈钢筛网相比不仅成本低廉,而且经久耐用。

  网带:主要用于食品烘干机、蔬菜及海产品清洗灭菌机、巴氏杀菌机、方便面米粉蒸煮和热收缩膜包装机,以及各类食品自动流水线的输送环节,因此也称作输送网带或网链。

  输送网带的使用安装及故障排除:

  1:网带如出现跑偏现象,可调节从动轴的张紧轴。调节时应缓慢细致,切忌动作过大过快,以免造成网带刮损。

  2:网带如出现抖动现象,应检查输送架以及输送隧道内的托辊有无锈蚀拒转现象,逐调整。

  3:链条传动式网带如出现跳链导致运行不稳时,应检查主动轴两的链轮是否同步,齿是否过度磨损。

  输送网带的点:

  输送网带多以金属材料制成,有着较强的运送能力和耐磨性。输送网带是种以摩擦驱动方式连续运送物料的机械部件,应用它可将物料置于输送线上,从初的供料点到终的卸料点间形成种物料的输送流程。输送网带既可进行碎散物料的输送,也可进行成件物品的输送。除进行单纯的物料输送外,输送网带还可根据有关食品生产流程中的工艺要求,纳入与之配合有序的流水作业运输线中,成为衔接食品加工各工序间的理想媒介。

  乙型网带:又称乙字型网带、梯形网带或字网。由硬度较高的材料经制模具压制而成,网宽200-3500毫米,通常情况下用于齿轮定位传动场合。该网带的点是透气性好、拉力均匀、做工精细,具有转动灵活、平稳性好、耐高温、耐高压、耐腐蚀、寿命长等优点。适用于巧克力、饼干、鱼片等食品的烘烤、速冻和干燥场合。
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